母から届いた荷物   何だかおわかりになりますか   生姜に似ていますね。   でも違うのです。           箱の中は   大量の…菊芋！     菊芋（キクイモ）は「天然のインスリン」と呼ばれる成分イヌリンを豊富に含み、食後の血糖値上昇抑制、糖尿病予防、腸内環境改善（便秘解消）、ダイエット、高血圧・むくみ予防に高い効果が期待されるスーパーフード     そう実家で採れた 大量の菊芋です   多過ぎる   体にとっても良いので お友達や同僚や陶芸のお仲間で是非お裾分けしなさいとのこと   都内ではあまり売ってないので珍しいかも   今週は菊芋配りの人となる私です       とりあえずお味噌汁に入れたり 白だしワサビマヨで和えたりしましたが ちょっと癖が強いので段々と味に飽きちゃうんですよね   スライスして冷凍しておこう       女の子ページへ http://365diary.net/TFJTWkxtL3R0L3RvbWF0b25hYmkvMTc1MDA5MjE-  
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