以前のブログで 寒くなると味噌󠄀ラーメンを食べ歩く「味噌󠄀部」の活動に入る旨を書いたんですが… 実は 日曜日はじゃんがらにしちゃったから味噌󠄀ラーメンでは無かったんだけど、 土曜日はしっかり「味噌󠄀部」してました  行ったこと無い店を探してここにしたんですが、TRYラーメン大賞の味噌󠄀ラーメン新店部門で1位の店でした でも行った時は待ちが1人だけ！ラッキー  ↑本来ならここに青ネギと白ネギが入ってた、はず。 でもつばさはネギ(と玉ねぎ)が超苦手なので抜いてもらってます。共演NGです、ネギと。  結構いろんな味噌󠄀ラーメンを食べてるつもりですが、ここの味噌󠄀はどことも被って無くて面白いです。 牡蠣ペーストやアサリの出汁も入ってるんじゃなかったかな…？なので味に深みがある。 味噌󠄀も何種類かブレンドで、10月10日に配合を変えたとかなんとか店前に書かれてたような。 わたしが食べた時は八丁味噌の存在感があるなぁって感じでした。 白味噌󠄀もあるので次回は白味噌󠄀にしてみよーっと！  めんんんん！！！  
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