どどーん!立派な泥付きのネギ!!やっぱりこういうネギのが圧倒的にほんとに圧倒的旨さ!こんなネギが手に入った時は鍋ですねと言う事で、昨晩から土鍋で水炊きを仕込みました弱火で骨付きの鶏肉を1時間半ほど煮込みましたそれに今日、お豆腐、春菊、えのき具はこれだけこれで手作りポン酢で頂きますはい、旨味爆弾!水炊きちゃんと作るとうんまーーーい長ネギがトロトロ今回の具材の主役はネギさんですリュウジのYouTube見て作ったんだけどめちゃくちゃ美味しい白濁したスープ贅沢ですね時間はかかるけど手間とお金はそんなにかからないでこんなに美味しいのが出来るって素晴らしいまた作ろっとネギ、下さい 笑女の子ページへ http://365diary.net/N2w1T0NwL3R0L3N1aWthLzI4Nzc2MTg0