仲良し様から頂いた『へぎそば』新潟県のお蕎麦だそうですウィ○ペディアによると新潟県の魚沼地方発祥の蕎麦。つなぎに布海苔という海藻を使った蕎麦を、ヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦である。とのこと!海草が入っているんですね一口食べて、『え?これ、乾麺?』って思うくらい喉越しがよくて歯ごたえがしっかりあって風味もしっかりで美味しかった実は、昨日の夜食べようと思っていたんだけど帰宅してお風呂に入ったらそのまま寝てしまって今朝食べましたお腹が空いていたのもあるけど美味しくて!一束完食してから、二束目も茹でて食べちゃったぜひ、本場新潟でも食べてみたい 女の子ページへ http://365diary.net/RTlsZGVML3R0L3N1aWthLzU0NDY4NTc1