今日も お立ち寄り頂きまして、ありがとうございます☺️  蒸し暑い中、常連様も ご新規のお客様も楽しい時間をありがとうございました☺️ ゆっくたりと💦  今日は、知らなかったの話を。 --ceke Newsより-- 2022年に閉店した神楽坂の甘味処「紀の善」が7月18日、神楽坂商店街に再オープンする。 創業160年を誇る同店。こだわりのあんこを使用した「抹茶ババロア」および「あんみつ」は、神楽坂を代表する甘味として、世代を超えて親しまれていた。閉店後も再開を望む声が多数寄せられ、その期待に応えるべく、原材料や機材、工程に至るまで当時を忠実に再現してオープンする。同店のあんこは、店舗で毎日丁寧に炊き上げる。つぶあんは大粒で風味豊かな「丹波大納言小豆」、こしあんには小豆本来の糖分をじっくりと蓄え、色艶の良い「十勝小豆」を採用。「紀の善」で25年以上手がけてきた製餡主任が、先代の思いを引き継いで炊き上げる。【紀の善 神楽坂】住所：〒162-0825 東京都新宿区神楽坂2-12 さわやビル1階・地下1階電話：03-6630-3921引用以上 失礼ながら閉店していた事を知りませんでした💦 看板商品の一つ 『抹茶ババロア』は、抹茶の苦味が残るモッチリなめらかな食感に、甘さ控えめの小豆と生クリームが添えられます。めちゃくちゃ美味しいです😋 復活していただき ありがとうございます⭐️ 皆さんは、復活してほしい飲食店などはありますか？  次の予定は、木曜日になります。ご来店 心よりお待ち申し上げております🌸 それでは、素敵な夜をお過ごし下さい🌙 リン 
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