春らしくない気温が続く今日この頃少しでも春らしさを感じたくなりまして春の味覚を買っちゃったぜ~~~!!!というわけで今から灰汁抜きします下味つけて炊くのは明日の朝にしようかな~朝ごはんはタケノコご飯ですよー!生の筍から手間暇かけてタケノコご飯を炊くのが大好きで、毎年春は土鍋で何度も作ってます今年は何回炊けるかなあちなみにタケノコには雄雌あるってみなさん知ってました?といっても実際に性別があるわけではなくて、品質が違うものを雄・雌と区別してるみたいです雌の方が柔らかくて美味しいと言われてるんですが、見分け方としては、〔少し曲がっていて皮が赤茶色で根本の切り口が楕円形〕のものが雌だそうですよでは、タケノコと向き合ってきます明日は17時~23時でスイカですご予約お待ちしてます 女の子ページへ http://365diary.net/OXNRN2hNL3R0L3N1aWthLzI4Nzc2MzI1