シリーズの中のシリーズ作っちゃって訳わかんなくなってますどーもるぃたんですさて、どーんこれが醤油樽なのだうわぁ時代をタイムスリップしたみたい今もこうして昔ながらの製法で作っているのは素晴らしいですよね健康オタクとしては、調味料はホンモノを使えとよく言われるのですがまさにこう言う製法で作られた物を使うって事です醤油を発酵させて短くて1年、長い製品だと3年とかかかるし、他の会社さんだとそれよりもっと長いのもあったりするのかな?それを科学で3ヶ月くらいで作っているのが安いやつですね私はお醤油とお味噌は、こだわっているので良いお醤油の味が染み付いてしまって、たまに外食の時、例えばお刺身なんかを食べる時、お醤油がもっとちゃんとしたやつだったらもっと美味しいのに残念だなぁと思う事がよくあります全然風味が違いますまだ続くよ~女の子ページへ http://365diary.net/cTRxZW9OL3R0L3N1aWthLzI4Nzc2MTg0