漬けた梅を干しまーーすこんなに少量ではなくこの4倍あります干し網が無くて困ってますフライパンとザルで応用してますが来年はちゃんともっと大きい干し網を新調しようと思います写真は干して1日目の写真ですが今日干して3日、結構水分が抜けてきてシワシワになっていく様子が楽しかったです時々裏返しにしたり結構楽しかったです今日はこの干した梅を梅酢に戻してさてこれから熟成の過程ですどんな風に変化するのか楽しみだなぁ 女の子ページへ http://365diary.net/anVEZ1FFL3R0L3N1aWthLzI4Nzc2MTg0