前回のクイズの答えだよ☆ちょっと簡単すぎたかな？！答えは、鶏ハムでした～。ずっと作ってみたかったのです。色々なレシピを見たら、塩をして冷蔵庫で3日熟成とか1日熟成のも、3時間熟成とかレシピはバラバラ。そしてるぃたんは今回すぐ食べたかったのでなんと熟成ナシ！という暴挙に出てみました。そして調味料は塩、ブラックペッパー、ピンクペッパー、バジル、ハーブミックス以上。ソレを鍋で30分茹でただけ。逆に全く熟成してもないし、工夫もしていないから、次からコレより絶対美味しく出来る。最低ランクの鶏ハム確定です。コレで美味しかったら最高ですね。iPhoneから送信
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