こんな季節になると食いしん坊なりんごさんは肉じゃがが食べたくなる！！圧力鍋だと7～8分で大きく切ったじゃがいもがほくほくになります。 レシピです。 じゃがいも 2個牛コマ 150g玉ねぎ 1/2人参は 1/2インゲン（冷凍を使いました）5本★水 50ml★砂糖 大さじ1と1/2★みりん 大さじ2★酒 大さじ2★しょうゆ 大さじ2★和風顆粒だし 小さじ1 1・じゃがいもは皮をむき、半分に切る。人参は乱切りに、玉ねぎはくし切りにしておく。 2・圧力鍋に1と牛肉と★を入れ、蓋をして7分圧力をかける。圧力がぬけたら半分に切ったインゲンを入れて余熱で火を通す。 3・ざっくりと混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がり。 大きなじゃがいもがほくほくで中まで味が染み込んでいます。これは普通にお鍋で作る肉じゃがより美味しいかも? 出来立てでも半日置いて寝かせたような美味しさでした。じゃがいもは煮崩れしやすいので、大きく切るのがコツです。お兄様&姫様試して見てね！ヘブンの日記https://www.cityheaven.net/tokyo/A1305/A130505/suika/girlid-43157425/スイカの日記https://sp.suika-g.net/suika/girl/1582/ 女の子ページへ http://365diary.net/YnViZm5nL3R0L3N1aWthLzQzMTU3NDI1
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