こんばんは今まで、蕎麦打ち体験に挑んでみた事もありますが、小麦粉も多かった記憶です。100％の蕎麦粉を購入し蕎麦粉のガレットや 蕎麦がきは、作ってみた事は ありますが、私、十割蕎麦って 食べた事ないかも。。と、ふと思ってみたら、普通に 売っていたので買ってみました！茹でた後に 蒸らすとか、茹で方にも 一捻りの特徴があるんですねちゃんと 蕎麦の味を味わってみたかったので、岩塩を少しつけて 食べてみたらとても美味しくて、新発見麺つゆも用意していたけど 岩塩だけで結局、全部 食べちゃいましたー因みに隣は、鰻を竜田揚げにして大根おろしと お出汁と茗荷と白髪ねぎをのせました料理も ヨガも、奥が深くて楽しいです今日、来てくださった 本指名の方々お時間たくさん延ばしてくださった方も、初めましての方々も たくさん！本当に ありがとうございました明日の ご予約も感謝の気持ちしか ありません全て ぎっしり埋まっておりますありがとうございます今日も１日、本当にありがとうございました 女の子ページへ http://365diary.net/SlFvaDdJL3R0L3N1aWthLzM1MzY4MDE0
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