こんばんは今まで 使っていた、刺身包丁が研いでも 研いでも、納得のいく切れ味がなくなっていたので、新品の、刺身包丁に わくわくしながらサーモンと、ホタテを 切ってみました↓新品切り方は 素人で、下手ですが。笑最高な 切れ味の 包丁は料理好きの 私には、たまりません使ったあと、綺麗に洗って ピカピカの包丁を 大事に拭いていたら・・自分の指まで スパッと切れてしまった危うく、指まで 刺身にするところでした危ない危ない。皆さんも、包丁を 扱う時は切れなすぎても 切れすぎても経験上、危険だと思うので 笑気を付けてくださいねデザートは、甘いものと、激辛のお菓子の組み合わせがたまらない無限ループです昨日、来てくださった 初めましての方と本指名の 皆さま楽しい 癒しの1日を、過ごさせていただき感謝の気持ちで いっぱいです明日の ご予約も、本当に ありがとうございます明日も 前日予約の お客様でお時間全て、ぎっしり 埋まっておりますいつでも、感謝の心を 忘れず。明日も 元気いっぱい!お待ちしていますねホームページの写真が 新しくなって恥ずかしいです今週も、本当に ありがとうございました 女の子ページへ http://365diary.net/NkNyYzJ1L3R0L3N1aWthLzM1MzY4MDE0