こんばんは今夜は、残りのミートソースでバターで和えたペンネにしました。ブロッコリーは、先日マツコさんの番組で茎と一緒に長く切って、10秒だけ茹でてすぐに氷水で 冷やし、よく水分を切るという方法。気になったので、早速 実践です!限りなく、生に近いけど 生ではない。食感が カリカリで、最高に美味しいです!番組では、ブロッコリー専用のマヨネーズ?を使っていましたが そんな素敵なものは、持っていないのでマヨネーズと牛乳と粉チーズとニンニクとブラックペッパーを混ぜたものにしてみたら相性抜群でしたミートソースとチーズを包んだ春巻きと揚げ出しジーマミー豆腐も作りました。沖縄のジーマミー豆腐は、そのままでも とても美味しいけど片栗粉で揚げるのも 最高です今日、来てくださった 当日予約の 初めましての方と、本指名の皆さま楽しい1日を過ごさせていただき、本当に ありがとうございました明日のご予約、心から 感謝しています空いている お時間は、朝イチ 9時からの、30分コースのみと12時45分~16時まで、 です。9時からの、30分は他にも空いている お時間があるので予約は 出来ない状況です。。12時45分からの、ご予約を心より お待ちしておりますね今日も1日、ありがとうございました 女の子ページへ http://365diary.net/QllQdGFyL3R0L3N1aWthLzM1MzY4MDE0