夜分遅くに、すみません。。こんばんは私は 亡くなった父が、子どもの頃に よく作ってくれた 焼きうどんが 大好きでした!具は、豚バラ肉とちくわと長ネギ!最後に、踊る鰹節がたっぷりかけてあって。味付けは かつお出汁と、アルコールを飛ばした純米酒と、ほんのちょっぴりの胡椒と お醤油でシンプルな味付けだけど、これが 私にとって本当に絶品でその味を受け継ぎ、焼きうどんといったら、これに限ります!これ、どうやって作るのと、子どもの頃に 父に聞いておいて、良かったです!とても優しい味だけど 満足感がありまたすぐにでも 食べたくなる最高に癒される 焼きうどんです今夜はクノールのコーンクリームスープではなくちょっと贅沢なレトルトのコーンスープと得意な 手羽中のグリル焼きをニンニクと共に焼きました!美味しい柚子胡椒をたっぷり付けて、辛ウマで 大満足今日は、明日の前日予約の開始時間 ギリギリに例の月イチの アレが、始まってしまいすぐにお店に連絡をして、明日からのシフト消していただきましたが、お電話くださった方、すみませんでした。。この間隔だと 確実に、今月末にまた 来そうなので、まさかの、月2?? 嫌だー美味しい お酒を飲んで、心を 落ち着かせて。。。と、思ったけど・・・ほろよいは、ジュースみたいで全然酔えません。今日、来てくださった 本指名の方々と初めましての方、当日予約で駆けつけてくださったお久しぶりに お会い出来た方、優しい 皆さま、楽しい時間を ありがとうございました次回出勤は、 今週の土曜日からと なりますどうぞ よろしくお願い致します 女の子ページへ http://365diary.net/OXNwdmRBL3R0L3N1aWthLzM1MzY4MDE0