こんばんは私は、外食をして 美味しいと思ったものは、味覚と 視覚のセンサーが 自然と鋭くなり、すぐに家で再現したくなる性格です先日ランチで食べた、お店の黒酢の酢豚↓味や食感など全てを思い出しながら、豚ブロック肉を、圧力鍋で煮込み片栗粉をまぶしてカリッと揚げて甘めの黒酢ソースで和えてみました。↓ 自作高菜のチャーハンも美味しかった。↓ お店のは美しい↓ 自作。笑見た目は アレだし、 お皿も100均 っていう時点で さようならですが・・でも、味や 口あたり 食感などはかなり、近付くことが出来たので、自分の中では 納得でき、大満足です料理って、楽しい明日から、出勤です！ご予約、ありがとうございます空いている お時間は、１１時３０分～１６時まで。まだ たくさん空いていますのでお問い合わせを 心よりお待ちしておりますね 女の子ページへ http://365diary.net/cDRRTXE4L3R0L3N1aWthLzM1MzY4MDE0
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