↑先日の写真、使い回しでごめんなさい。笑初めて柚子胡椒を手作りで作ってみましたー!!新鮮採れたての青唐辛子をすぐに冷凍したものを、たくさんいただいたので惜しげもなく50本以上使って生の柚子が時期的に手に入らないので乾燥柚子だけど、材料はこんな感じ ↓ ハンドブレンダーを使って・・出来たー!! ハンドブレンダーがしっかり青唐辛子を捉えてくれなくて、舌触りがイマイチな仕上がりになってしまったけど、味はフレッシュで美味しい!味見をしながら作っていたので、いま胃が非常に、熱いです。かなり。笑まだまだな仕上がりだけど、手作りに挑戦出来た事に満足です料理って本当楽しい~!!明日のご予約、ありがとうございます!明日は午前の早い時間も、午後もまだまだ空きに余裕がありますのでご予約を是非!お待ちしておりますね 女の子ページへ http://365diary.net/WmRTR05ZL3R0L3N1aWthLzM1MzY4MDE0